Im beschaulichen Esenhausen entsteht ganz besondere Feinkost in liebevoller Handarbeit.
Hinter dem Namen Sannes Kräuter-Küche steht Susanne Oettle, die es von einem anfänglichen Hobby zu einem inzwischen sehr erfolgreichen kleinen Unternehmen gebracht hat.
In der heimischen Produktionsküche stellt Susanne Oettle Liköre, Sirupe, Chutneys, Pestos, Aufstriche, Marmeladen und vieles mehr her. In traditioneller Weise handgemacht, kommen diese liebevoll produzierten Produkte ganz ohne tierische Inhaltsstoffe, künstliche Farbstoffe und Zusatzstoffe aus, so dass auch Veganer und Allergiker in den Genuss dieser Köstlichkeiten kommen können.
Bei der Auswahl der Rohstoffe hat Susanne Oettle hohe Ansprüche. Sie setzt auf regionale und saisonale Zutaten – am liebsten Bio und/oder direkt vom Erzeuger, sowie aus dem eigenen Garten. Somit zeichnen sich die Produkte von Sannes Kräuter-Küche durch einen intensiven, natürlichen und frischen Geschmack aus.
Unentwegt probiert die Kräuterfee neue Rezepturen aus und lässt dabei ihrer Kreativität freien Lauf. So kommt es, dass sich in ihrem Sortiment kulinarische Besonderheiten wie Holunder-Thymian-Sirup oder „Grombira Gsälz“ (Kartoffel-Marmelade) finden. Ab Mitte April2017 erscheint Ihr erstes Buch „Liköre aus dem Garten , Wald und Wiese“ beim Ulmer Verlag.
Regional und überregional bietet Susanne Oettle, Ihre Produkte auf Kräutermärkten, Genussmessen und im ausgewählten Einzelhandel an.
Produkte von Sannes Kräuter-Küche
