Metzgerei Metzler

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Metzgerei Metzler – Tradition im neuen Gewand

Die Metzgerei Metzler aus  Altshausen, produziert Fleisch und- Wurstwaren seit über hundert Jahren, mittlerweile in der vierten Generation.

Aus einer Dorfwirtschaft mit angegliederter Schlachterei, hat sich die Metzgerei zu einem modernen, innovativen Unternehmen mit über 20 Mitarbeitern entwickelt.

 

Heute führt Tobias Metzler gemeinsam mit seinem Vater Albert die Metzgerei, in die er von Kindesbeinen an hineingewachsen ist. Dem jungen Metzgermeister, der seine Lehre in Rekordzeit als Jahrgangsbester abschloss und der anschließend noch ein betriebswirtschaftliches Studium an der TU München absolvierte, liegt vor allem eine hohe Qualität seiner Produkte und das Tierwohl am Herzen.

 

Das Schlachtvieh stammt ausschließlich von ausgesuchten Bauernhöfen aus der unmittelbaren Umgebung von Altshausen. Auf möglichst kurze Transportwege und einen humanen Umgang mit den Tieren wird ein besonderes Augenmerk gelegt.

 

Seniorchef Albert Metzler prüft täglich die Qualität der Produkte auf Frische, sorgfältige Verarbeitung und Geschmack. Für diese Qualität ist die Metzgerei Metzler in der ganzen Region bekannt, so dass viele Kunden von weit her kommen.

 

Inzwischen umfasst die Wurst- und Fleischpalette mehr als 200 Produkte. Nicht als reines Fleischerhandwerk sehen die Mitarbeiter der Metzgerei Metzler ihren Beruf, sondern als Fleischveredelung, bei der mit viel Liebe und Sorgfalt die anspruchsvollen Wünsche der Kundschaft erfüllt werden.

 

 

 Produkte der Metzgerei Metzler

 

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