Sonnenblumenöl 100ml

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Hergestellt von der Hellmond Ölkooperative

 

Sonnenblumenöl

Der Klassiker unter den Speiseölen.

Mögen Sie Sonnenblumenkerne? In unserem frisch kaltgepressten Öl aus geschälten Sonnenblumenkernen werden Sie ihren Geruch und ihren ursprünglichen, feinen und milden Geschmack wiederfinden, wodurch sich unser Sonnenblumenöl wesentlich von den handelsüblichen unterscheidet, die nämlich - mit Verlaub - nach nichts schmecken, was dann „geschmacksneutral“ genannt wird.

 

Bio Sonnenblumenöl ist ein idealer Nährstofflieferant, da es reich an ungesättigten Omega-6-Fettsäuren ist und insbesondere das antioxidante Vitamin E enthält.

 

Wir empfehlen, unser Bio Sonnenblumenöl vorrangig für die kalte Küche zu verwenden, da sich ungesättigte Fettsäuren und andere Pflanzeninhaltsstoffe durch Erhitzen negativ verändern - und damit der Geschmack.

 

Verwenden Sie unser Sonnenblumenöl z.B. über Salaten, über rohem und gedünstetem Gemüse, als Basis für Saucen, Mayonnaisen und Remouladen und zum Verfeinern aller Gerichte.
Sollten Sie das Öl ausnahmsweise doch zum Kurzbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse verwenden, überschreiben Sie bitte nicht seinen Rauchpunkt (ca. 107 °C)

 

Auch in der Größe 250ml erhältlich

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